Matild Kitchen & Garden:
Harmonischer Einklang von Küche und Garten

Für unser Restaurant holen wir frisch geerntetes Gemüse, Obst und Kräuter vom eigenen 4,5 Hektar großen Landgut. Neben den Erzeugnissen aus dem Garten beziehen wir zusätzlich sorgfältig ausgewählte und feine Produkte aus der Region. Aus dieser Verbindung bereiten wir täglich ein vielseitiges Menü zu. Für eine leckeres Geschmackserlebnis kombinieren wir gerne traditionelle Speisen mit modernen Zubereitungstechniken und kochen nach den Richtlinien der gesundheitsbewussten Ernährung.

Wir und unsere Mitarbeiter bemühen uns nach besten Wissen und Gewissen. Wir tun alles um den Erwartungen und den individuellen Bedürfnissen unserer Gäste gerecht zu werden. Bitte informieren Sie uns über Allergien oder Unverträglichkeiten.

Reservieren einen Tisch unter der Telefonnummer +36 30 6593 904.

Öffnungszeiten ab September:
Donnerstag – Samstag: 12-21 Uhr
Sonntag: 12-16 Uhr

Uneserem Restaurant ist geschlossen an dem Tagen unten:

03/09/2022
10/09/2022
17/09/2022
24/09/2022
01/10/2022
08/10/2022

Wir erwarten unsere Gäste mit einer ausgewählten a’ la carte Speisekarte, die auf saisonale Produkte ausgerichtet ist. Die Speisen können beliebig zu einem Drei-Gang-Menü kombiniert werden.

 

Genussvoll essen, zu jeder Tageszeit

Am Morgen

Für den Start in einen erlebnisreichen Tag ist ein reichhaltiges Frühstück unerlässlich. Unser Angebot für das Buffet stellen wir aus frischen Erzeugnissen aus unserem Garten und aus geschmackvollen regionalen Produkten zusammen. Saisonales Obst und Gemüse, Käse von lokalen Herstellern, Joghurt, gereifter Schinken, hausgemachte Marmeladen und frische Backwaren warten morgens auf unsere Gäste.

Über den Tag

Leichte Snacks für den Nachmittag, ein Mittagessen mit der Familie, kinderfreundliche Speisen oder ein ausgiebigeres Essen nach einem aktivem Programm – all dies haben wir in unserem Restaurant auf unserer saisonalen a’ la carte Speisekarte zusammengestellt.

Am Abend

Für unsere Hotelgästen haben wir im Rahmen der Verpflegung mit Halbpension ein Abendmenü aus lokalen Produkten mit saisonalem Obst und Gemüse im Angebot. Daneben besteht die Möglichkeit aus unserer saisonalen a’ la carte Speisekarte zu wählen. Unser Ziel ist es auch beim Abendessen auf die Bedürfnisse und Wünsche flexibel einzugehen.